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リキちゃんの日記
リキちゃん
力と書いて”つとむ”と読みます。
子供の頃から、リキちゃんって呼ばれています。
投稿数:527件 / 閲覧数:242443人
作成日:2016/07/03 14:52
更新日:2022/12/06 02:49
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seichan007
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23/12/09 12:00
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23/12/04 12:33
seichan007
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違い
2018/02/21 12:29
情報の種類
:
美味しいもの
地域・エリア
:
関西
ばら寿司をいただきました。
ばら寿司・ちらし寿司・五目寿司の違いって何でしょう。
ばら寿司の最大の特徴は、酢飯の上に具材を乗せるのではなく、酢飯と一緒に混ぜ込んであることです。
ちらし寿司は、「魚介類の刺身」や「玉子」などを酢飯の上に整然と並べた料理のことを言います。
五目寿司は、ばら寿司の別名と考えていいです。
寿司桶も地方によって、飯台(はんだい)または飯切(はんぎり)半切とも言います。
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