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素晴らしきツーリングの世界 異端児 RSS
趣味は車やバイクでのツーリング、キャンプ、キッチンガーデン、DIY、映画鑑賞。 投稿数:391件 / 閲覧数:141033人
作成日:2009/05/31 17:24
更新日:2020/02/26 15:09

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浅虫温泉柳の湯 2/2 2011/02/21 15:11
情報の種類 日々の出来事
地域・エリア 東北
デカイお椀に浸っているのは、お膳のサイドメニューの<カニ汁>です
このカニは<トゲクリガニ>といい、青森湾内で捕れるポピュラーなカニです。
毛ガニより一周りほど小ぶりですが、結構おいしいカニです。
お料理はこの他に、いつもの<マグロの兜焼き>が2つ出されましたが、撮影する間もなくあっという間に食べられちゃいました。
コメント (8)

コメント:8件 コメントする
ukoさん こんばんは
三方海に囲まれ海産物が安価に手に入るためか、晩酌では当たり前のように<イカ刺し><マグロ><ホタテ><イカの塩辛>等を肴にしていますね。
そのせいなのか平均寿命がトップの<長野県>に対し、<青森県>は最下位です
酒飲みが多いのは間違いなさそうです。
2011/02/23 22:55
異端児
hiddeさん こんばんは
青森ケンミンは蜆汁が好きで、よく食卓に出ますけど飲んだ後は特に美味しいです。
このカニ汁もそれに近い感じで、味噌に味噌のダシが効いて酒飲んだ後はさっぱりします。

私も<兜焼き>は宴会の時じゃないとなかなかお目にかかれないですね。
日本酒の肴に最高でした。
2011/02/23 22:21
異端児
VTR250さん こんばんは
なるほど、足の付け根と腹の部分かな?
身と身の間の薄い隔壁がわずらわしいかもね。
おいしい料理は人を<うならせます>けど、カニはどんな饒舌な人でも<無言>にさせます。
2011/02/23 22:09
異端児
コンビーさん こんばんは
このカニ汁、トゲクリガニの半身が入っていて、カニ味噌のダシが最高ですよ。
マグロの目玉は早い者勝ちで真っ先に売れちゃいました。
DHCは肌に良いらしいですね(アノ化粧品じゃないよ)
でも私の体に<プリン体>は毒なんですよ。
2011/02/23 22:01
異端児
大間のマグロですか?
贅沢ですね いや フツゥなんでしょうか(^。^)

大間のマグロも食べに行きたいですね
高速1000円のうちに(@_@;)
2011/02/22 00:20
uko
こんばんは
いい<だし>が出てそうですね
海のないここではなかなかいただく事は出来ません
兜焼きも食べたいですね
2011/02/21 21:34
hidde
カニは好きなんですが、もう少し食べやすいと
もっと好きになるんですがね〜
2011/02/21 21:00
TANI(元VTR250)
こんにちは、
カニ汁濃厚なミソの香りがしてきそうですね、
カブト焼きは見た事しかありませんが、目玉の辺りが美味しそうで、DHCも摂れお肌プリプリになりそうですね、(*^_^*)
2011/02/21 17:14
コンビー
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