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牛のぶらぶら日記 児って牛 RSS
日々の出来事、旅の想い出、書き留めましょう徒然日記 投稿数:407件 / 閲覧数:175160人
作成日:2009/05/23 20:52
更新日:2016/07/31 23:08

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23/12/05 17:39 nonchan007
異端児さん 東...
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ババヘラアイス(みちのく一人旅 秋田編) 2009/08/30 22:04
情報の種類 日々の出来事
地域・エリア 東北
8月5日秋田入り

前日は陸中海岸が濃霧のため名所名所がほとんど
見られなかったので、どんどんスケジュールが余り
最初の予定では、釜石から西進して北上泊まりだったが
どんどん南進して気仙沼から西進して一関へ、
一関に入ったのも遅く宿が取れず、この日は車中泊
に決めた、
こんな事も予定して、ボルボの荷台には簡単な寝具
もつんできた、
一関の市内で天然温泉の健康センターで疲れを取って(マッサージもしました)
道の駅巌美渓にて車中泊、
さすがに早い目覚めで、夜明けと共に風光明媚な巌美渓へ
人っ子一人いない渓谷美を独り占め
ここはTVでもよく見る、対岸の茶店からケーブルで
お団子が空中を飛んでくるので有名
この後平泉の中尊寺へ立ち寄り高速で再び秋田県入り
東北の小京都 角館で暫らく心の安らぎを頂き
この日の目的地 竿灯祭りの秋田市内へ
駐車場を探しながら会場付近をくるくる回っていた時、
カラフルなビーチパラソルが目に飛び込んできた
そう秋田名物 ババヘラアイス 
ヘラでバラの花のように盛り付けるのでバラヘラアイスがなまって
ババヘラアイスとなったとか、
おばさんがヘラでコーンにアイスを盛り付けるので
ババヘラアイスになったとか諸説ある見たいだが
お味は、何か幼少のころを思い出させる甘さの
軟らかいシャーベットの感じでした。

コメント (10)

コメント:10件 コメントする
異端児さん

黒石市の須藤アイスクリームさんですね
覚えておきます、
今年はOffになったみたいですから、いつか
青荷温泉に再訪した時チャレンジさせて頂きます
2009/09/11 20:44
児って牛
児って牛さんこんにちは
 青森県内には売りに来ないですね。
 いわゆるチリンチリン・アイスはローカルなアイスですから、遠距離だと溶けるかもね。
 数年前、大学に通っている私の娘の友達が、秋田県大館市出身で、ババヘラアイスの話しをしたら学内で盛り上がったそうです。
 青森県のTVでも放送されたこともあります。
 秋田のババヘラ・アイスに対抗できる青森のアイスと言えは、私の知る限りでは
   須藤アイスクリーム店
   (青森県黒石市大町2丁目121、6〜9月    の夏季限定営業)
通称スト・キャン(ストウ・キャンディー・アイスの短縮形:愛称)だけです。
   
2009/09/11 13:24
異端児
異端児さん

コメント有難うございます、
青森でもババヘラアイスが話題ですか、
ババヘラアイスは秋田市近郊だけなんでしょうか
青森県まで出張っていかないんでしょうか?

同じように道端でビーチパラソルをさしてアイスクリームを売ってるのが、
高知 土佐のアイスクリンって言う美味しいアイスクリームが有ります、
これもババヘラににたアイスとシャーベットの中間
=ジェラート風の昔アイスで、美味しいですよ〜、
本当によく似てます。
2009/09/08 19:34
児って牛
児って牛さんこんにちは
 ババヘラアイスは青森でも結構話題になってるんですよ。
 ローカルなチリンチリン・アイスですけど、見た目は結構アートしてますね、やるもんです!
 秋田に行ったら是非食したいアイスですね。
2009/09/08 15:54
異端児
夢さん

横浜アイスクリン博なんて有ったんですか
行きたかったな、
ババヘラアイスも招待されてましたか、
そうですね味はなんか子供のころ食べたような
味でしたね、
砂糖甘さでなく、サッカリンとかチッカリンでゆう
合成甘味料のような味がしましたが、
懐かしさのイメージのなさる技だったかな?

2009/09/03 20:46
児って牛
牛さん こんばんはです
これ 去年 横浜の アイスクリン博で、食べました
懐かしいというか、素朴な味でした
やはり おばちゃんが、作ってくれました
手際の良さが、びっくりでした
2009/09/01 23:45
ナナジイジさん

コメント有難うございました、
そうですねみちのくの秋は良いですよ、どこへ行っても
紅葉が綺麗ですし、温泉天国ですしぜひ行ってみてください。

2009/08/31 19:50
児って牛
ukoさん

こんばんわ

そうです坑道沿いなどに、カラフルなビーチパラソルをさして、
丸いアイスボックスを前において、ほっかむりした
お母さん達がいますよね
クーラーボックスを開けると、ピンク色とオレンジ色のアイスが
真半分に区切られて詰まっています
それを最初はオレンジからヘラでこそいで、
コーンに盛り付けていってピンクの花びら状に手際よく仕上げてくれました、
一度食べてみてはいかがですか。

2009/08/31 19:46
児って牛
出張で仙台、松島まで20年くらい前に行ったことがあります。岩手、秋田、青森は未踏の地です。年金生活になったら児って牛さんのように旅をしたいと思います。初夏と紅葉の季節に行きたいですね。ローカルグルメをこれから研究しておきます。
2009/08/31 13:46
ナナジイジ
こんばんは
それは 道端で座って 売ってる あれですか(^^ゞ

有名だったんですね 買ったことはなかったんですが
2009/08/31 01:02
uko
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