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実り 2009/10/21 21:38 情報の種類 ： 日々の出来事 地域・エリア ： その他 通勤途中にMax Planc Instituteがあって、そこへの道に大きなマロニエの並木があります。 秋の夕方、次第に伸びていく影と金色の陽光の中で、幾組もの親子が袋一杯に木の実を拾っていました。 Kastanie (西洋栃の木, マロニエ, Aesculus hippocastanum）の実です。 あく抜きして茹でたり、子供たちはこれで木の実の人形作りだそうです。また血流を良くする成分を利用した薬の原料にも利用されているそうです。 コメント (5) コメント：5件 こんばんは、*mayunori*さん、ukoさん。今回は、何故かJST発信です。 私も、中身はちょっと小ぶりの栗の実なのに殻は栗とは違う。で、何だろうと思っていまして、先日隣の大家さんをつかまえて聞いてみました。この手の名前は翻訳が・・汗；大家さんと辞書片手に、独=>英=>日と・・・やっとなるほどこれか！という具合で、まだ調理や味の程は未確認です。 う〜ん、マロニ〜ちゃん？？と言う事で、検索してみました。こちらはジャガイモデンプンの春雨状加工品との事、どうやら違いそうですね（笑）） 2009/10/22 23:11 Alfinote こんばんは マロニ〜ちゃん」　ってのとは　違うんですよね？ グルメではないので　(^^ゞ 2009/10/22 21:57 uko こんばんは これがマロニエの実なんですね。 前にどこかで見た覚えがあるんですが その時は何の実かわからず、そのままになってて やっと解明しました。 食べられるんですね。 どんな味がするのかなぁ？ 2009/10/22 17:55 *mayunori* 児って牛さん、おはようございます。 日本でも同種のものはあるようです。 食べ方についてはまだ詳しい事を聞けていませんが、木の実で作る、ピーナッツバターのようなものもありますし、多分栃餅ではないでしょうけれど、何かの食べ方が有ると思います。 こんど、聞いて食べてみましょう。 2009/10/22 07:41 Alfinote こんばんわ 外殻はトゲトゲで痛そうですが、中の実は日本の栃の実に似てますよね そちらでは栃もちなどの様に食べることはしないんでしょうか？ 2009/10/21 22:06 児って牛

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