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牛のぶらぶら日記
児って牛
日々の出来事、旅の想い出、書き留めましょう徒然日記
投稿数:407件 / 閲覧数:171089人
作成日:2009/05/23 20:52
更新日:2016/07/31 23:08
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吉田うどんの代わりの美味しいもの
2010/02/18 21:26
情報の種類
:
美味しいもの
地域・エリア
:
東海
これぞ二刀流 免許皆伝
雪の為富士吉田のうどんに有りつけず
ではどこ行こう?
で、清水港 河岸の市内のおがわへ
お昼時はいつも行列のお店だが、着いたのが午後2時
さすがに行列はなかった、
いつものネギトロ丼を注文
前も紹介したが、大将がネギトロ専用のまな板を用意
これが真ん中が削れてへこんでいる
そこにマグロのなか落ちなどを乗せて、いざ
両手包丁でリズムカルにたたいてゆく
機械でミンチにするのでないので食感がまったく違う。
コメント (4)
コメント:4件
hiddeさん
得意ですか、
確かにドラマーなら 両手両足が異次元のごとく
勝手な動きしてますもんね、
今度おがわに助っ人で行ってください、
行列が少しでも流れがよくなるかも、大将大助かり!
2010/02/18 22:17
児って牛
VTR250さん
こんばんわ
昔めん喰い 今パン喰いですか
小麦粉がお好きなようで、
牛も同類です、麺類には目がなく・蕎麦・うどん・ラーメン・パスタ
何でもこよなく愛してます、
パンも好きで週末パンを買ってきて
休みの日 朝食パン 昼食焼きそば 夕食うどん
なんてこと良く有りますよ。
2010/02/18 22:14
児って牛
こんばんは
この動作得意ですよ足も使えます?
なんたって <おいらはドラマー>なので。
2010/02/18 22:06
hidde
吉田うどんは、静岡に住んでいたときに
よく食べました。冬に食べると特に
美味しいですね
2010/02/18 21:32
TANI(元VTR250)
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