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牛のぶらぶら日記
児って牛
日々の出来事、旅の想い出、書き留めましょう徒然日記
投稿数:407件 / 閲覧数:171094人
作成日:2009/05/23 20:52
更新日:2016/07/31 23:08
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今日は嬉しいこと一杯
2010/03/03 13:25
情報の種類
:
日々の出来事
地域・エリア
:
その他
今日のお昼は
浜松へ来たらよく来るラーメン屋〓
天日地鶏
つけめん、美味しかった(^-^)b
詳細又後で(⌒0⌒)/~~
コメント (4)
コメント:4件
コンビーさん
食べ方は 日本蕎麦を食べるのと一緒で
麺を一口分づつつけ汁に付けすすりこむんです
付け麺の良いところは食べ進むにつれて麺が延びてゆく普通のラーメンと違い
最後まで麺の腰が強いラーメンが食べられるんです
しかし欠点は
つけ汁が段々さめていくことですね
時々焼玉(焼いた石・セラミックなど)と注文すると
漬け汁の中に熱く焼いた石を入れてスープを今一度
熱々にしてくれる
お店も有ります。
2010/03/03 21:19
児って牛
なおたかさん
ご推察とおり つけ汁は地鶏スープです
こだわりの塩を使った塩つけ汁です
2010/03/03 21:10
児って牛
こんばんは、やはり詳細が気になります。
実は私つけめん2回しか食べたことないので、今一食べ方が解らないと言うのが本音です。
2010/03/03 18:56
コンビー
児って牛さんこんにちは
つけ麺 まっとりますw
やっぱ出汁は地鶏?
2010/03/03 17:08
なおたか
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