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鯉の甘煮 2010/05/03 11:15 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 関東 ちょっと絵的にきつかったかしら・・・ 道の駅たまつくりに行ってきました。 「観光物産館こいこい」で見つけた鯉の甘煮です。 輪切りにした鯉のおなかのところに、卵が盛り付けてあり、 １パック５００円でした。 味の方は、最初だけ淡水魚特有の生臭さを少し感じましたが 身に脂ものっていて、濃い目の味付けもちょうどよかったです。 道の駅たまつくりは、霞ヶ浦大橋のたもとにあり、水の科学館　虹の塔など、家族で楽しめる施設が隣接していて、自転車のレンタルもしています。 GW中のイベントも盛りだくさん開催中でした。 コメント (4) コメント：4件 mayunoriさん　こんばんは そうでした！遠い昔の事で（？）忘れていましたが、 私も妊婦の時か授乳中に、鯉こくを食べさせてもらった事がありました。 やはり酢味噌でしたね。 霞ヶ浦は、鯉の養殖が盛んなので、この道の駅のレストランでも、 鯉のあらいや、刺身定食、ぽたぽた焼き重などが食べられるらしいです。 今回はレストランには入らなかったので、今度機会を作って食べてみたいです。 2010/05/04 00:52 ベラボウぶーちゃん 異端児さん　こんばんは そう、あの鯉なんですよね。(-д-｀) これを食べる時、先日の日記で紹介した「ワープステーション江戸」のお堀の中で 餌に群がっていた鯉が一瞬頭をよぎってしまいましたσ(^_^;)ｱﾊﾊ… でも、意外に美味しくて、こわごわ食べていた子供達も、最後は もっとないの？と言っていました。 2010/05/04 00:44 ベラボウぶーちゃん こんにちは 「鯉」は、体にいいということで昔は妊婦さんや授乳中の方は「鯉こく」と言うのを たべてたみたい。 私は「鯉のあらい」といって刺身を酢味噌に付けて食べたことがあります。 でも普段はあまり鯉は食べないので珍しいです。 生臭さもこれだけ濃く味がつけられていたら 気にせず食べられそうですね。 2010/05/03 17:49 *mayunori* ベラボウぶーちゃん　こんにちは 鯉ですからね、これくらい味付けを濃くしないとダメなのでしょう 私なら、大根おろしをたっぷり添えていただきたいデス(*￣0￣)/ ｷｱｲﾀﾞｧ!! 2010/05/03 12:06 異端児

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