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お米のアイス 2010/10/18 18:53 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 関東 「北条米（マイ）スクリーム」 つくば市北条商店街の特産品です。 北条地区は「筑波北条米」で有名な米どころで、そのお米を使った さっぱりした味わいのマイスクリームです。 北条地区には、つくば道の出発地点があり 私が１月につくば道を歩いたときに、このマイスクリームを売っている 「北条ふれあいの館岩崎屋」さんの前を通ったのですが、 残念ながらお休みで買うことができず、心残りだったのですが これは、思いがけなく知り合いの方から頂いたものです(^_^)v 春には「さくら味」、夏には「ブルーベリー味」も出るそうです。 コメント (12) コメント：12件 ukoさん　再びありがとうです(^_^) 米粒入りアイスですか(^。^) お米があまり凍ってしまっても固そうですね。 お米のアイスにもいろいろありますね〜(o^-^)o 2010/10/20 23:02 ベラボウぶーちゃん ps 仁多田米のアイスは　前の書き込みを見たら　米粒が入っていたようです 本人にっ記憶はありません　(^^ゞ 2010/10/20 01:06 uko ukoさん　こんにちは 四国の米どころのアイスですか)^o^(　お米の味はしなかったですか？ ところで、アイスって炊きますかね〜(^▽^ゞ 固めのおかゆの　粒以外の部分の味や食感が 時々感じられるような、不思議味でした。 （↑分かりづらいですね(^^ゞ） 2010/10/19 15:41 ベラボウぶーちゃん VTR250さん　こんにちは さすが、もう召し上がってますね(^ｰ^)ﾉ 米どころには、お米アイスがあるんですね)^o^( やっぱりさっぱり系ですよね。 2010/10/19 15:31 ベラボウぶーちゃん hiddeさん　こんにちは このアイス、お米の風味が生きていますよ。 冷凍庫から出すとガチガチなので、少し溶かすと食べ頃です。 お米は粉で入ってるんだと思いますが、食感もなんと表現していいか モチモチというか、ややネットリというか、ふつうのアイスの粘りとは違っていますね。 バニラアイスの食べ方、是非アップして下さいね。 きっとすぐに試しちゃいます(^^ゞ 2010/10/19 15:26 ベラボウぶーちゃん Alfinoteさん　こんにちは このアイスを開発したのは、筑波大学大学院の学生有志の方だそうです。 試行錯誤して、米の配合を約３割にして、米本来のやさしい甘さを損なわないように 砂糖は控えめにしているそうです。 そのせいか、お米の味がちゃんとしますね。 もう少しミルクの味もしてもいい感じかなぁ〜と思いました。 サンマのアイスの味は想像がつくようなつかないような・・・ お醤油をかけて頂きたいですね(^^ゞ 2010/10/19 15:17 ベラボウぶーちゃん mayunoriさん　こんにちは ばっちり　お米味（ごはん味？）がしますよ(^_^) 「さくら味」には、さくらの塩漬けが練りこんであって ほんのりと桜が香るそうです。このアイスには合うような気がします。 「ブルーベリー味」はつくば産の甘酸っぱい果肉の食感も楽しめるそうです(*^。^*) うちの冷蔵庫にも、１年中アイスがはいってますね(^_^)v 2010/10/19 15:10 ベラボウぶーちゃん 四国で　仁多田米？のアイスを食べた事があります お米自体には　味があるという事でもないです？ 炊き立てのご飯はふくよかな感じがありますが 炊き立てのアイスは　熱すぎでしょうね\(◎o◎)／！ 2010/10/19 00:41 uko お米のアイスは、お米の名産所では 結構ありますね 僕が食べたのはかなりさっぱりした アイスクリームでした。 2010/10/18 21:39 TANI（元VTR250） こんばんは 味が気になりますね お米がそのまま入ってたりして？ 私はバニラアイスの食べ方で気になってる食べ方があるんです。 そのうちアップできるかな？ 2010/10/18 20:40 hidｄe こんにちは。 お米のアイスって、牛乳にお米の粉か何かを入れて作るんでしょうか？まさかお米の磨ぎ汁を混ぜてつくるんじゃないですよね。 サッパリした味ですか〜。想像がつきません。果実を混ぜるのは納得できるのですが・・・。 以前、旧名称東京水産大学の学園祭でサンマのアイスというのが出ていましたが、食べるのは遠慮しておきました。 いろいろ出るものですね。 でもアイスクリームは牛乳のクリーム分が命。学生時代に牧場で食べた、ジャージー種の牛の絞りたてで作ったアイスの味は今でも忘れません。 2010/10/18 20:07 Alfinote こんばんは♪ 特産品のお米で作ったアイスですね〜 お米の味はしないのかな？ 体に良さそうです。 季節限定の「さくら味」「ブルーベリー味」も美味しそうですね。 寒くなってきてもアイスは外せませんよね(^^)v 2010/10/18 20:01 *mayunori*

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