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兵庫県赤穂のカキ祭り　その２（赤穂塩ラーメン） 2011/02/07 22:44 情報の種類 ： ドライブ・旅行 地域・エリア ： 関西 赤穂カキ祭りの続きです 赤穂カキ祭りには数多くのカキにまつわる 料理がありました。 昨日のブログで報告した、既に食べた カキお好み焼きとカキうどん焼き以外の 物を食べようと思いましたが さすがに毎回並んで料理を食べるのは大変 でした。 そこで、以前から興味があった 赤穂市で力を入れている播州赤穂塩ラーメン が出店していたのでいただきました。 兵庫県の赤穂市は、赤穂浪士で有名ですが もう１つ赤穂の塩が有名なんです。 そのせいか、塩を使ったお土産も多く 塩味饅頭は、昔から赤穂での有名な お土産です。 赤穂市の町おこしで、播州赤穂塩ラーメン組合 を立ち上げて、塩を使ったラーメンを作った そうです。 カキ入り塩ラーメンを注文しました 味の方は、塩味がちょっと強かったですが あっさり系のラーメンが好きな僕には ピッタリな味でした。 赤穂塩ラーメンはたして、全国区になるかな？ 赤穂観光協会 http://www.ako-kankou.jp/index.html 播州赤穂塩ラーメン組合 http://www.ako-info.jp/basr/ コメント (4) コメント：4件 ベラボウぶーちゃんさん カキは水質が良くないとダメらしく 採れるところは限られるようですね 赤穂もＢ級グルメブームに便乗して 作りましたが、ラーメンだとちょっと インパクトが弱いと思います。(^_^; 2011/02/09 20:18 TANI（元VTR250） 再びこんばんは この1杯で、赤穂の名産が一度に食べられていいですね。 面白いイベントがあるんですね〜。 カキは栄養満点だし、是非全国区になって、 関東でも食べられるようになると嬉しいですね。 2011/02/09 00:31 ベラボウぶーちゃん ukoさん タンメンは一般的に塩味ですね 塩ラーメンってあっさり系なので イマイチ人気がないんですよね でも僕は好きです。 2011/02/08 19:01 TANI（元VTR250） こんばんは　塩ラーメンですか タンメンって　塩味ですよね？　多分　 それ以外　塩味のラーメンって　頼んだ事はないかもしれないのですが　牡蠣が入って　出汁もたっぷりなんでしょうね でも　味噌味の方が合いそうにも思えますが(^^ゞ 2011/02/08 01:25 uko

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