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晴れ時々曇り所によっては雨が降るかもしれません uko RSS
Attention Free? 投稿数:1069件 / 閲覧数:401883人
作成日:2008/02/05 01:36
更新日:2019/07/14 02:47

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勾玉 magatama 2011/06/02 02:15
情報の種類 美味しいもの
地域・エリア 関東

豆腐なんです
豆腐にカシューナッツがねりこんであるんですかね
豆腐よりねっとりした感じで ナッツの香ばしい感じがあります
お店で食べた時は カシューナッツが一つ載っていて それがmagatamaなんですが お土産に買った物にはカシューが入ってないよ と かみさん
ツマミグイシタカ(@_@;)

高野山とかの ごま豆腐も ねっとりした食感がありますが もう少し思い感じです ナッツの粉をたっぷり練り込んであるんでしょうか

お店は 秋川渓谷近くの 黒茶屋kurotyayaです
コメント (6)

コメント:6件 コメントする
ぶーつぁん こんばんは

じ〜ま〜み〜 ですか(?_?)
沖縄料理 豆腐よう は 食べた事がありますが
もう多分 二度食べることはないと思います(^^ゞ

Wikipedia によれば 落語に出てくる腐った豆腐とは違いますと 釘刺されてました イテッ
2011/06/05 00:27
uko
こんばんは
「magatama」ってカシューナッツの形由来のネーミングがお洒落ですね。
沖縄のじーまーみ豆腐のような感じなんでしょうかね
そちらは、ピーナッツが原材料のようですが。
一度しか食べた事がないですけどね(^^ゞ
2011/06/03 23:05
ベラボウぶーちゃん
異端児さん こんばんは

それ旨そうですね(^。^)

かんきつ系のソースですか  少し前のアイスクリームに掛かっていた 柚子ジャム 思い出しました

2011/06/02 21:01
uko
コンビーさん こんばんは

不信任決議案否決おめでとうございます(^^ゞ

色々練り込んで 仕上げて欲しいですね(^。^)

豆腐上の黄金の物体は スープを?でんぷんで?固めたもの でしょうか  にこごり みたいな感触です
2011/06/02 20:57
uko
こんばんは
とっても涼しげな豆腐ですね
濃厚な味わいの豆腐に合わせるんだったら、柑橘系のゼリーソースかな?
2011/06/02 20:50
異端児
おはようございます。
初めてです。
カシューナッツが練り込んであるんですか?
ナッツ自体は大好きですが、
色々考えるものですね、
ところでその豆腐の上に乗っているものは
なんでしょうか?(・・?
2011/06/02 06:21
コンビー
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