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牛のぶらぶら日記
児って牛
日々の出来事、旅の想い出、書き留めましょう徒然日記
投稿数:407件 / 閲覧数:176230人
作成日:2009/05/23 20:52
更新日:2016/07/31 23:08
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uko
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中国旅行回顧録
2011/08/29 21:56
情報の種類
:
美味しいもの
地域・エリア
:
中国
“うえの”のあなごめし
ここは宮島「厳島神社」・・・・・へ渡る前に
広電宮島口駅すぐに、あなご飯の有名店“うえの”が有る
超人気店で、当日も1時間待ちでやっとありついた、
予約できるのはアナゴ弁当のみで席の予約は出来ない、
記名して待合室などで待つか、
弁当を予約しておいて、それを持って宮島へ渡り、いい場所探してお弁当を広げるか・・・
もう一つ、お弁当を予約しておいて買うまでは、前述と一緒だが、
宮島まで行かなくて、この上野さんのお店の隣に蔵を改造した休み処ろがあり、
ここがレトロで静かで照明も工夫して有りすっごく雰囲気がいいのでここで食事する手もあり、
あなたならどうする〜〜〜〜
牛たちは1時間待って2階席へ、ここも大正ロマン漂う部屋でよかったです
そしてまずあなごの白焼きを頼み冷酒で舌鼓
そして写真のあなご飯・・・・・
香ばしく焼けたあなご、
表面サック 中ふわりジュゥシー
さっぱりした甘さのつけだれがあなごの旨さを引き立てる
・・・・
さあ〜次はあなたです。
コメント (14)
コメント:14件
夢さん〜
こんばんは〜、 まだ感覚が目覚めませんか?
まだ夢の中??
しかし投稿600回のつわものですもの、すぐに感性が戻って楽しいコメが書けますって!
このあなご飯は並ですが、特上は2段仕込みでアナゴ量が倍近くらしいです、
まだ特上は頂いてないので現認できていません、
まず白焼きでお酒を頂くので、並で十分です
小食の方にはあなご飯“小”ってのも有ります、
夢さんは広島まで観光バスで行かれることはないですか?
2011/09/06 20:51
児って牛
こんばんはです
プチ浦島太郎なので 最初のタイトルで、あ〜中国 だから、餃子?って思ったのは私だけ???
(でも中国には、焼餃子は無いんだよね ほとんど)
だって、こんな凄いあなご丼 見た事が無かったので・・・
普通は、数切れのっているだけだよね
牛さんの旅行は、毎年楽しそう 美味しそうです
いつだかの、焼牡蠣も美味そうだったし〜
2011/09/05 23:33
夢
ぶーちゃんさん
こんばんは〜
ここのあなごはうまみもさっぱり系でいくらでも食べらえる感じです、
それと味がしみ込んだご飯が絶妙にあなごとマッチしてそれはそれはオイシイハーモニーを奏でてくれたんです。
2011/09/04 21:41
児って牛
団塊人さん
残念ながらそこは配膳サービスをして頂けない場所みたいで、
基本ギャラリー風な使い方をしているところのようです、
ただ今回牛たちが順番が来て案内されたのは2階席で
ここも大正ロマン漂うシックな部屋が いくつもあるところで、
美味しいアナゴ飯を頂けました。
2011/09/04 21:35
児って牛
Kem'nPassさん
こんばんは〜
同じようなルートまわりましたよ、
旅は風光明媚なところや、地元の方とのふれあいも楽しみですが、
やはりその地元の美味しいものを頂くのが一番の楽しみですよね。
2011/09/04 21:28
児って牛
異端児さん
こんばんは〜
旅の思い出は、風光明媚な景色も、触れ合う人々との楽しい会話、
そしておいしい食べ物が一生忘れられない思い出の地となるんですよね。
2011/09/03 23:44
児って牛
コンビーさん
そうですね、江戸前寿司の煮アナゴのようにふんわり柔らかで、
煮ツメの甘辛さがあなごのうまみを引き立てる握りずしも大好きなんですが
ここのあなごは直火焼きで、つけだれも醤油の香ばしさが際立った焼き方で、
美味しかったですね。
2011/09/03 23:41
児って牛
ukoさん
こんばんは〜
はい、これで1人前ですよ
メニューには牛が頼んだ並=¥1,470のほかに小と特上がありました、
確かに広島までは遠いですよね、でも確かお取り寄せもあったと思いますが、
ぜひ、お試しを
2011/09/03 23:35
児って牛
こんばんは
牛さんの 美味しいものご紹介は、
いつも文章がそそるんですよね〜)^o^(
こんな量のアナゴ、見たことがないです。
さっきTVで、関東は背開き、関西は腹開きだと言っていました。
どっちから開いていてもいいですから、いつか食べたいですね(*^。^*)
2011/09/03 21:26
ベラボウぶーちゃん
おはようございます。
一時間でも待つ甲斐がありそうな「あなご丼」ですね。
弁当姿より、はやり丼姿のほうが魅力です。
丼で隣の、蔵を改造したレトロな休み処ろでいただく という
コースはだめなのかな。
2011/09/03 10:37
団塊びと
友人と美食の旅を計画したことがありまして、
鞆の浦、尾道、竹原、呉、そして宮島〜
最後は広島市内の居酒屋(ここ目的地)もぅお腹いっぱい
なので…ひとつ、お持ち帰りにして、フェリーの中で
数人で分けあって食べました。その後はもみじ饅頭に
牡蠣etc…ぶくぶくに太りましたよその日は(^^;)
2011/08/30 13:40
Kem'nPass
こんにちは
旅を満喫なさってますね
特にご当地で食した旨い物は忘れられません
1時間待って正解でしたね(*^¬^*)ウィ〜モウイッパイ
2011/08/30 11:01
異端児
おはようございます。
アナゴ・・・香ばしいのが食欲を湧きたてました。
表面サック 中ふわりジュゥシー
いいですね、 (*^_^*)
2011/08/30 06:54
コンビー
旨そうですね
この丼は 一人前?ですか
広島ですか ちょっと 遠いです(@_@;)
2011/08/29 23:43
uko
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