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ラーメンバトル 2011/12/18 21:36 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 東海 　　　「かつおそば」 ここは徳川家康生誕地「岡崎市」三河のラーメン屋さんの雄　つけめん舎　一輝　 名前の如くつけ麺で有名なお店、昼時になるといつも行列のできるお店で、 地元ばかりで無く名古屋や近郊の方に混じり他県ナンバーの車も結構来店している、 今回つけ麺でなく、期間限定メニューの「かつおそば」を頂いた、 つけ麺は結構こってり魚介系のつけ汁に太麺でワシワシ頂く感じなんだが、 このラーメン・・・・ご覧のとおり　スープあくまで透き通り、 ほのかに甘い魚介系の香りがほんのり香る塩ラーメン 細めんにそのスープがよく絡み、もっちりでかみごたえのある面とよく合って 美味しさがお口の中で広がって?口福”の世界へいざなう 御馳走様でした。 ・・・・期間限定で出したがご主人のブログに、余りにも評判がいいので定番にしようかな・・？のコメントも有り。 コメント (10) コメント：10件 ぶーちゃんさん こんばんは〜 本当にラーメンが美味しくなってくる寒い日が続いています、 しかし、ぶーちゃんさんの禁欲の決意を揺るがしてしまいまして、 も〜〜〜〜う（牛）しわけ御座いません　(+o+) しあk氏我慢することも大切ですが、たまに羽目を外さないと、かえって体によくないですよ、 たまに思い切って日常と違うライフスタイルを実践してみたらGoodでは。 2011/12/23 22:12 児って牛 団塊びとさん こんばんは〜 寒くなればなるほど、こってり系を体が要求しますよね、 牛は最近疲れていないのかな・・・？ あっさり系のほうが多いかな。 2011/12/23 22:04 児って牛 こんにちは 最近冷え込んで来ましたね〜 ラーメンが恋しい季節ですよね。 ここのところ、ラーメン食べたい気持ちを 日々おさえて生活していますが（何故？(^^ゞ　） これを読んで、もう我慢が出来なくなりました〜（*^▽^*） 2011/12/22 16:49 ベラボウぶーちゃん こんばんは。 最近、こってり系が多くなっている中で、あっさりした感じの、このラーメン、 けっこう受けるのではないかと思いますよ。 2011/12/20 18:47 団塊びと 異端児さん そうですよね、塩ラーメンンは本当に素材の良しあし、手間のかけ方が味に出るラーメンですよね、 牛も昔は醤油ラーメンが一番でしたが、最近は初めてのお店では塩ラーメンをまづ頂きますね。 2011/12/19 22:33 児って牛 ukoさん 愛知県にいらっしゃ〜〜い、 神出鬼没のukoさんなら一っ飛び〜〜〜、ですよ。 2011/12/19 22:30 児って牛 コンビーさん こんばんは、確かにここはつけ麺がメインでつけ汁もとんこつベースに魚介系スープの 通常Ｗスープの感じです、普通のラーメンも基本こってり系なんですが、 このかつおそばは塩ラーメンのさっぱり系で店主の並々ならぬ意欲を感じました。 2011/12/19 22:24 児って牛 こんばんは カツオだしで攻めてきましたか 塩味スープはシンプルゆえに、ごまかしが利かないですからねぇ 私のお口の中にジワッとヨダレガ… 見ていても"口福"になれるラーメンですね。 2011/12/19 19:43 異端児 美味しそうです 行けるかなぁ　(^^ゞ 2011/12/19 02:12 uko こんばんは、 期間限定だからカツオそばが 出たとも考えらますけど、口コミもあるし でも牛さんが太鼓判なんだから間違いなさそうですね、売れるなら定番にするべきですね、 魚介プラスと言うのは私も好きです。(*^_^*) 2011/12/18 22:59 コンビー

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