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梅酒の季節 2007/06/16 21:55 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 中国 また今年も梅酒を作る季節になってきました。 昨日の日記帳の、大型ホームセンターのお店の駐車場わきに、梅やリキュール、容器まで一緒に並んでいて、私に何かを語りかけてきます。 実は昨年作った梅酒、ほとんど飲んでいないんですよね。「甘い梅酒＝太りそう＝糖尿」という気持ちが先行してしまって、ちょっぴり自粛ムードでした。今さら何言ってんだ！という感じですが、やっぱり手作りするとお砂糖の量もわかっているし・・・。 美味しさより、寝る前の糖分摂取のほうを気にするなんて私らしくないですが、ホント梅酒に対して気分が乗らない一年でした。 まぁ置いておいて腐るものでもないし、いつか再び自分の中で梅酒ブームが来ることはわかっているので、今はこのまま寝かせておくことにして・・・。 さて今年はどうしましょう。梅酒作り仲間の父＆姉に相談すると意外なことに「漬けなくていいんじゃない？」とのこと。迷う私に対して、気持ちを察しているようです(笑)。 （我が家には、父・私の名前入りの容器があります。） でも・・・でも・・・。 え？今年は甘さ控えめで作ればいいって？悪魔がささやいています。 確かに、以前はいろいろ漬けてみたいアイデアも浮かんでいたのに・・・。 今は飲むことより漬けることを考えておけばいいんじゃないかという気になっています。あぁ、漬けちゃうのかなぁ(笑) コメント (3) コメント：3件 チビハゲデブさん、コメント有難う。 最初きっかけは、病気で入院した時に隣にいた、おじいさんが毎日飲んでいて、私にも飲ませてくれてはまったんです。 団塊びとさん、コメント有難う。 まあ、何でもほどほどでないと、駄目でしょう。 梅酒って、体にどのように良いのか解りませんが、昔から良いと言われているので、悪い事はないと思っています。 2007/06/17 09:44 【 ゴルD 】 梅酒って、メタボ・・・騒動の、はるか前からあるし、問題ないのでは？ なんて、へんなプレッシャーかな〜。 まあ、なんでも、多すぎと、良くないでしょが。 2007/06/17 06:50 団塊びと 私は「体にいい」と信じて梅酒を飲んでいたのですが・・・。糖分かあ。でもビールをやたらに飲んでいたらあまり変わらないから、気に病むより作ってしまった方が（のんでしまったほうが？！）いいんじゃないのでしょうか。 2007/06/16 22:34 チビハゲデブ

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