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【 ゴルD 】 日記帳
【 ゴルD 】
愚痴も聞いて下さい、書き込み&写真、掲載します????
投稿数:717件 / 閲覧数:281308人
作成日:2006/06/26 19:55
更新日:2010/03/15 17:48
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かじちゃん
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失敗
2008/11/02 15:27
情報の種類
:
日々の出来事
地域・エリア
:
中国
日曜日、我が家に私だけだったんです、(1時間位前の出来事)
昼ごはんに一人鍋?をしようと思ったんですが、でも食べたい!と思ったので、深いお皿に豆腐、まいたけ、ねぎ、キムチ、ちょっとめんつゆを入れて電子レンジでチンしてみたんですよね。
さてお味は・・・あんまり美味しくありませんでした(ショック)。まぁキムチが美味しいんで、完食しましたけど(笑)。
敗因としては、味が分からないのでめんつゆの量を少なくしすぎたというのもあります。まぁこれが致命的ですかね(笑)。それと入れていた豆腐・・・電子レンジで豆腐を加熱しすぎて「す」がたって固くなったんですよ。
ま、それでもいいんですけど、なんかやっぱり今ひとつな感じでした。
ということで、楽しようと思ったことが美味しくなかったことの一番の原因じゃないかという結論に達しました(笑)。
でも、ここでくじけませんよ、まだ豆腐もキムチも残っているので、もうちょっとなんとかならないか考えてみようと思います。豆腐は時間差で入れるとか、味ももう少し工夫して・・・。
そうすれば、今年の冬の定番料理になるかも。
安いし美味しいし手軽で体もホカホカになって最高ですもん。よしよしまた・・・挑戦だ〜!
コメント (10)
コメント:10件
がふさん、コメント有難う。
キムチ鍋を何度も挑戦したいんですが、我が家ではキムチ鍋は食べないんです、私が少しキムチを入れて食べるんです、辛いのは苦手なんです。
2008/11/03 17:44
【 ゴルD 】
かじちゃんさん、コメント有難う。
ん・・・我が家でも食糧危機ですから・・・
2008/11/03 17:43
【 ゴルD 】
【ゴルD】さん こんばんは!!
急に鍋が食べたくなるときありますね!!凄くわかります。
最近じゃ急に寒くなってきてるので特にそれがあります。
美味しいキムチ鍋を何度も挑戦して極めましょう!
2008/11/03 03:10
がふ
【 ゴルD 】さん・・・家の食糧危機を回避しようとしたのがバレました?
もしかして・・・・。
2008/11/03 00:25
かじちゃん
かじちゃんさん、コメント有難う。
鍋は、一人では美味しく無いですから、一人鍋も?楽しいですよ。
でも、先週だったか、白菜と鶏肉だけで作ったんですが、これはお勧めですよ。
2008/11/03 00:10
【 ゴルD 】
ま〜さ☆彡さん、コメント有難う。
我が家のスペシャルになれば良いんですが、私もあまり辛いのは駄目なんですが、美味しかったですね。
2008/11/03 00:09
【 ゴルD 】
100球入魂さん、コメント有難う。
ん・・・私も煮込んだほうが良いと思うんですが少し?早く食べたいですから・・・また挑戦しますから・・・
2008/11/03 00:09
【 ゴルD 】
【 ゴルD 】さん今晩は〜
足りないもの、それは人数です!お貸ししますよ子供達〜!
だだ、食糧難になることは確実です!
本当に、『お前さん達はイナゴか!』と、突っ込みたくなるような食欲を持ち合わしております。
2008/11/02 21:57
かじちゃん
【ゴルD】さん、こんばんは。
失敗は成功の母。
何度もチャレンジして、【ゴルD】スペシャルのレシピができるとイイですね。
これからの季節、鍋物が活躍する時期ですよね〜。
2008/11/02 19:39
【ゴルD】さん、こんばんは
ん〜やっぱり鍋は‘グツグツ’煮込んでこそ素材の味が出て美味しいと思いますよぉ〜、めんどくさいですけどね。
私も鍋は大好きで一人鍋よくします、美味しいのですが其の度に味が違うんですねぇ〜・・昆布、みりん、醤油、酒、量が微妙に変わってしまうのが原因?
2008/11/02 18:25
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