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お雑煮 2014/01/06 22:44 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 北陸 雑煮は正月料理の定番だと思いますが、皆さんのお家ではどんな物でしょうか？ こちら（当家）では写真のごとく〜 普通の味噌汁の中にお餅が入っているだけです！ トッピングなど一切ありません。 至ってシンプルです(*^^)v この様なお雑煮は此方だけなのかな？ コメント (8) コメント：8件 ukoさん　こんばんは！ 鶏肉で出汁を採っているのですね、なかなか手が込んでいると〜　 当方のはお味噌と本出汁の調合だけと思いますね！？ 話が変わりますが、先ほどから窓の外は風雪・・・明日の出勤が・・・心配です(^_^.) 2014/01/09 23:35 サラマンダー あ〜　そうだ 肝心な　鶏肉ですね　これがないと出しが出ない(^^; 2014/01/09 00:27 uko ukoさん　こんばんは！ 見ての通り当方の雑煮、普通の味噌汁ベースのシンプルな物です。 もちろん大好きです(^^♪ 母親の味でもあり、相方の味でもあります！ 2014/01/08 22:37 サラマンダー 牛さん　こんばんは！ 名古屋もシンプルの様ですが、家の物には及ばないようですね（笑） おとついまでお雑煮でしたか！　当家はまだ少々お餅が残っています〜　よってもう少し雑煮が楽しめるかと思います。 七草粥！　昨日は〜　その日でしたか・・・・忘れておりました(~_~;) ちょっと遅れた七草粥にしたいと思います！ 2014/01/08 22:32 サラマンダー サラさん こんばんは〜〜 本当にシンプルな雑煮ですね、名古屋もシンプルですよ〜 醤油ベースのお出汁に、角餅ともち菜と呼ばれる小松菜系の青菜を入れるだけです、 食べる直前に削り節をかけていただきます(#^.^#) 牛ん家では正月から６日まで毎朝御雑煮でした(^_^;) 昨日やっとお雑煮ではなく、七草粥でした　 (ー_ー)!! 2014/01/08 21:29 児って牛 こんばんは 田舎　福島ですが　牛蒡　ニンジン　里芋　なると　が基本形で　みつば　ネギ　蒲鉾　後は？あったかな あじは　醤油ベースですね(^O^) 大好きです 2014/01/08 01:20 uko コンビーさん　こんばんは。 今年も宜しくお願いします！ ほー　結構入ってますね(^_^.) 昔、この雑煮しか知らなかった時、他所でお雑煮を頂いた時〜　カルチャーショック見たいなものを感じた事があります。 この雑煮は今後もずっと続くと思います(^^♪ これも文化ですかね！ 2014/01/07 22:51 サラマンダー おはようございます。 シンプルなんですね、 神奈川では醤油ベースに鳥、小松菜かホウレンソウ、なると、餅です。(^_^) 2014/01/07 07:25 コンビー

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