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お出かけ&出来事・思い出日記
サラマンダー
お家に居れば物の修理、製作、メンテナンス、外に出れば釣り、温泉旅行・・・等々、とにかく落着いて居られない〜 そんな私の呟きblogです。
また、時々ウォーキング大会やゴルフ場に出没します。
投稿数:135件 / 閲覧数:92338人
作成日:2013/04/06 12:06
更新日:2018/05/04 21:32
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セイコ蟹(ズワイ蟹の♀)
2014/11/20 23:13
情報の種類
:
美味しいもの
地域・エリア
:
北陸
前回はタグ付き(ブランド物)のセイコ蟹でしたが、今日はノータグものです。
ですので、価格は半額くらいでしょうか・・・(^。^)
お味は? 大きくは変わらないと思いますね(^。^)
主に食するのは茹で物ですから〜 その茹で、塩加減次第かとも思います!
(安いからと思って生を買って、自宅で茹でるのは〜 お勧めしませんね!)
どちらにしろ、今日も日本酒を美味しくたっぷりと頂けました(*^^)v
最後に写真の金具は此方ではメジャーな物で、主に足の身を殻からほじくり出す時に使うものです。
コメント (2)
コメント:2件
ukoさん こんばんは!
そうです。 カニフォーク または カニスプーンというものですね。
そして、越前ガニは〜 若狭塗の箸でとしましょうか(^。^)
メスだと足が短い、あまり意識しておりませんので〜 ♂と比べれば、胴体の割合から比較すると、♀は短いかもしれませんね。
2014/11/21 22:22
サラマンダー
こんばんは
カニフォーク または カニスプーンというものですね
どっちも商品名としてあるので 地域によって呼び方が違うのでしょうか?
松葉ガニはカニスプーンで食べ
ズワイガニはカニフォークで食べ
越前ガニは 漆塗りの箸で (^O^)
メスだと足が短いのでしょうか?
小ぶりな感じですね
2014/11/21 00:09
uko
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