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晴れ時々曇り所によっては雨が降るかもしれません
uko
Attention Free?
投稿数:1069件 / 閲覧数:384200人
作成日:2008/02/05 01:36
更新日:2019/07/14 02:47
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uko
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たたき中
2014/05/15 01:29
情報の種類
:
ドライブ・旅行
地域・エリア
:
四国
で
こちらが 食前の ファイヤーです
わら一握りの炎ですが 結構豪快に立ちのぼりですね
(@_@)
手元のカツオも一気に燃え上がりです
コメント (8)
コメント:8件
ぶーちゃんいらっしゃ〜ぃ
あ 自分流でいいんじゃないでしょうか(^O^)
郵便局のお取り寄せで先週届いた鰹たたきは
「炭火であぶった」と自慢げに(*^^*)
(注文したのを忘れてた)
2014/05/20 01:51
uko
コンビーさんこんばんは
焼いてそのまま切り分けていました(^O^)
いや 美味しかったですよ
中は冷たいですし
2014/05/20 01:48
uko
こんにちは〜
この炎を見てからすぐに食べられるというのがいいですね(*^_^*)
私もスーパーで鰹を買って来て、竹串をたくさん刺して
ガス火で炙ってタタキにしたことがありましたが
これを見てしまったら もう出来ません((+_+))
2014/05/18 17:41
ベラボウぶーちゃん
こんにちは、
たたいた後は氷水に浸して冷たくなった奴をいただくと思うのですが、暖かいままだべてる人はいなかったですか?もしかしたら?暖かいのも行けるんじゃないかなんて考えちゃいました。(*^_^*)
2014/05/18 17:11
コンビー
似てますね
(^O^)
2014/05/17 02:00
uko
????「この焼き方さん、昨年お盆で高知よさこい祭りで行った時、
B級グルメの集合館 ひろめ市場の中の「明神丸」って言うお店で、
鰹を焼いてた人ですよ。
双子かしら?? それかお店を変わったのか・・・・はたまた、系列店で移動したのか??
ukoさん 牛の日記帳に昨年の写真貼りつけますんで、見比べてください (+o+)
2014/05/16 22:20
児って牛
牛さんこんばんは
ここは 土佐清水の 道の駅「なぶら土佐佐賀」
でございます
新しくできたんでしょうね 以前は無かったです
カツオのたたき (^O^) 焼きサバもそうですが
本来の素朴な味ですよね
高級な料理店は 似合わない と思います
2014/05/16 01:31
uko
ukoさん
ひろめ市場へ行ってきましたか (*^^)v
牛は明神丸の塩タタキがお気に入りです これで高知産焼酎「ダバダ火振り」の水割りを・・・・
たまんないね〜〜〜。
2014/05/15 20:09
児って牛
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