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牛のぶらぶら日記
児って牛
日々の出来事、旅の想い出、書き留めましょう徒然日記
投稿数:407件 / 閲覧数:177408人
作成日:2009/05/23 20:52
更新日:2016/07/31 23:08
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uko
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神田 藪蕎麦
2015/05/24 19:58
情報の種類
:
美味しいもの
地域・エリア
:
関東
二年前の火事から再築した新しいお店に初めてお邪魔
粋な黒塀は無くなって、植込みにはなっていたが、おしゃれな雰囲気と
伝統を感じさせる粋な建物になっていた。
お蕎麦は昔のまま、藪蕎麦独特の緑がかったお蕎麦で腰もほどよい弾力で
辛めのそばつゆをチョイと付けて、お蕎麦ををたぐると香りとうまみが口に広がる。
久しぶりの藪ソバ美味しかった (●^o^●)
コメント (8)
コメント:8件
コンビーさん
返メ遅くなりました <m(__)m>
薫り高いお蕎麦をたぐると幸せな気分になる
牛です(●^o^●)
2015/07/02 19:52
児って牛
牛さん
こんにちは、
「お蕎麦ををたぐると香りとうまみが口に広がる。」
いいですね、食べたくなります(*^_^*)
2015/06/06 18:12
コンビー
Hiddeさん
そうだね山梨もお蕎麦の美味しい所だもんね (#^.^#)
そばのそばやってそばのはつ花? (●^o^●)
あすこの鳥モツおいしいよね〜〜〜、
2015/06/04 22:13
児って牛
こんばんは
私も蕎麦は好きで年間を通してよく行きます
遠出はなかなかできないので
そばの蕎麦やへ(°∀°)
2015/06/02 22:10
hidde
ukoさん♪
それは ナツコ のことすっか?
古代米…こだい…ごだい…五代…伍代夏子〜
ナ-ツ-コ ((o(^∇^)o)) ばんざ〜い♪
2015/05/28 11:17
児って牛
う〜
旨そうですね
金沢の宿で 古代米をそば粉でつないだ うどんの様な蕎麦?が出たんですが
お土産で買ってくるのを忘れていました
加賀の辺りでは 一般に出回ってますか?
あ 牛さんのページだ(^^;
2015/05/28 01:28
uko
サラマンダーさん
こんばんは〜〜 越前おろし蕎麦…暑くなると好いですね(*^_^*)
辛みが食欲そそりますよね、牛もしばらく福井へ行ってないので食べたくなりました。
2015/05/27 20:44
児って牛
こんばんは!
明日の予想最高気温は30度!
写真を見たら久々に越前おろしそばを食べたくなって来ました(^-^)
2015/05/26 22:10
サラマンダー
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