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趣味道楽 コンビー RSS
毎日の通勤おやじライダーで頑張ってます。 投稿数:161件 / 閲覧数:81915人
作成日:2009/06/18 19:38
更新日:2017/01/09 14:35

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美味しかったです。 2011/01/17 13:45
情報の種類 日々の出来事
地域・エリア その他
土曜日の日に釣ったアジ達のその後、アジのお刺身とタタキ、そして締めサバに変身いたしました。ご近所にもお裾分け、やはり釣れたては身に弾力があり、美味しかったです。サバも軽く締めて頂きました。寒サバは脂がのってよかったですね、その他のアジ達はアジフライ、そして本日は干物を製作中です。もちろん家のコンビー君もアジの塩焼きに舌鼓み、後は干物の完成を待つばかりです。 (^o^)
コメント (11)

コメント:11件 コメントする
あ 成程
キャンプ用品の食器乾燥網なんか虫よけにもなりばっちりそうですね(^。^)
2011/01/18 19:14
uko
ukoさん おはようございます。
干物ですが、よく釣り具屋で売っている
三段ぐらいの干し網の中に入れて外へ、日のあたる場所にぶら下げておきます。冬はちょっと時間がかかりますけど、35?のアジの半身をそのままフライにしましたが、肉厚でジューシーでした。
(*^_^*)
2011/01/18 06:13
コンビー
こんばんは
干物自分で作っちゃうんですか(@_@;)

凄いですね  洗濯物干しとかにぶら下げちゃうんですか(?_?)
2011/01/18 01:09
uko
VET250さん こんばんは、
みなさん、そばにいたらほんとお裾分けしますよ、
ほんと釣れた時は、今では私が釣りに出かけると
待っている人もいますね、\(^o^)/
2011/01/17 23:10
コンビー
GDB STIさん こんばんは、
朝ご飯いいですね、アジとみそ汁暖かいご飯が最高だと思います。夏になると朝4時から7時半の船があり、釣った魚をそのまま朝ご飯で頂く、なんと贅沢な朝ご飯か!という釣りもあります。(^_^)/~
2011/01/17 23:02
コンビー
アジ美味しそうですね
僕もお裾分けがほしい〜〜〜(^_^)/
2011/01/17 22:28
TANI(元VTR250)
こんばんは。
あじの干物の完成が待ち遠しいですね。
朝ごはんにも良いし、晩御飯にも良い。
食べたいな。
2011/01/17 22:10
GDB STI
異端児さん こんばんは、
本当に!釣り師の特権だと思います。
これを食べるとスーパーでアジをしばらく買わなくなりますね、しめサバも最高です!
干物も自家製と言うだけでなぜか美味しんです。
\(^o^)/
2011/01/17 21:35
コンビー
mayuさん こんばんは、
本当にお近くならお裾分け致しましたよ(*^_^*)
今日はアジフライと塩焼きで一杯です。
家のコンビーくんもスタンバッています。(^_^)/~
2011/01/17 21:32
コンビー
ツマも添えられていて本格的ですね
立派なお造りですよ〜
どこかの居酒屋かと思いました。
誰よりも真っ先に新鮮な刺身をいただけるのは<釣り師>の特権ですね ヒット!(;゚ー゚)ノ\____((¶))
2011/01/17 20:33
異端児
こんばんは〜
釣り立ての新鮮なお魚は歯ごたえ、弾力性があり臭みもなくて美味しかったことでしょう(*^_^*)
近くだったらおすそわけしていただきたかったです(笑
コンビーくんも美味しいお魚をいただけて幸せですね♪
2011/01/17 18:55
*mayunori*
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