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茗荷（みょうが）の花 2010/09/25 20:57 情報の種類 ： 日々の出来事 地域・エリア ： 関東 朝晩はずい分と涼しくなってきたので 夜窓を開けて寝ることがなくなりました。 あんなに暑かった夏だったのにあっという間に行ってしまい 代わりに秋が超スピードでやってきましたね。 今日の昼間はとても清々しい秋晴れで 甲府盆地から富士山の初冠雪が見られました。 いつも青紫っぽかった富士山の頂上付近がうっすらとベールをかぶっていました。 去年より12日早いそうです。 　わが家の菜園のミョウガも頭の上に黄色の花を咲かせています。 よく見ると可愛い花ですね(^^) もう、かなり収穫したんですが まだまだ出てきています。 ミョウガは、子どもの頃は嫌いだったんですが 大人になってからはあの香りが好きになりましたね。 そうめんや冷麦の薬味にしたり、冷ややっこの上にのせて食べるのが美味しいです。 でもあまりにたくさん採れるのでどうやって食べようか考え中です。 漬物にしようかな？ しば漬けとかにも入ってますね・・・たしか^_^; 明日も晴れかな？ 明日は、ちょっとおでかけです(^^)v コメント (12) コメント：12件 夢さん　こんばんは 夢さんが山梨に来る時は、ぜひぜひ教えて下さいね〜 ちゃんと差し入れ持ってきますから〜（笑 急に寒くなってきたので、体を壊さないように気をつけてくださいね(^^) 2010/09/30 20:40 *mayunori* こんばんはです 明日　山梨向けの仕事があったので、ひょっとしてって思いましたが　違いました　残念です みょうがは、沢山あると天ぷらにしていますね すっぽりと布団をかぶって寝ています・・・ 2010/09/28 20:50 夢 ukoおにぃさま　こんばんは 無事退院されましたか？ 富士山は、この時期になってもたまにしか顔を出してくれないので 初冠雪の様子もなかなか見られませんね(T_T) おにぃさま、ミョウガ嫌いだったんだ〜 少しは、大人になったのね（ﾄｯｸﾆ　ｵﾄﾅﾀﾞｲ！) 2010/09/28 01:14 *mayunori* Alfinoteさん　こんばんは ミョウガの楽しい思い出があるんですね〜 もしそちらでの栽培が可能なら、薬味類はお庭で育てると便利ですよね。 お吸い物に入れても香りがいいですね(^^)v 2010/09/28 01:11 *mayunori* 異端児さん　こんばんは ミョウガの香りはいいですよね〜 私の中にでは、秋というより夏の冷たい麺を食べる時のイメージが強いですね。 mayu菜園は、薬味類は大体ありますよ(^^)v 2010/09/28 01:08 *mayunori* 牛さん　こんばんは 牛さんも花は、初めてですか〜 よく見ると可愛い花ですよ♪ 食べ過ぎると物忘れが・・・とよくいいますね(^^) きっと美味しいから食べ過ぎると消化がよくないのかな・・・勝手に想像してます^_^; 富士山の初冠雪は甲府からもよく見えました。 少しずつ冬が訪れているんですね〜 2010/09/28 01:06 *mayunori* コンビーさん　こんばんは〜 ミョウガの花は、売り場では見かけませんが 菜園で育てているとその花を頼りに食べられる株を見つけたりします。 結構重要な花なんですね(^^)v あの香りと味はやっぱり大人の味ですね〜 2010/09/28 01:03 *mayunori* こんばんは　お出かけはいかがでしたか 午前中は　東京は　良い天気でした 病院から雪をかぶった富士山が見られるかと期待したんですが　残念ながら丹沢の辺りに雲が残り 富士山は顔を出しませんでした　(T_T) ミョウガ　少し食べれるようになり申した 大人になったのかな〜(^^ゞ 2010/09/27 01:15 uko こんにちは。 咲きましたね！冷や奴、そうめん等々、美味しいですね。 例年、東京の我が家の庭にも沢山芽を出すのですが、今年は不作と便りがありました。今度、根っこを持ってきて、こっちに植えてみようかな？ 茗荷のお吸い物、良い香りが懐かしいですし、茗荷を食べると物忘れをするという話を親から聞き(多分自分たちが沢山食べたかったのか？？）、このお吸い物が大好きになりました。 何故って、宿題を忘れても言い訳がたったからです∈^0^∋σ(^^) 2010/09/25 22:27 Alfinote こんばんは 秋茗荷ですか、あの薬っぽい味とシャリシャリ感がいですよね。 でも、これからの季節だと何にアレンジしたらいいか悩みますね〜。 しかし、mayuさんの庭には何でも生えてるんですね、素晴らしいです。 2010/09/25 22:24 異端児 こんばんは〜〜 茗荷の花、牛も始めてみました 茗荷そのものもほとんど地面の中なんですね、花弁も柔らかそうで食べたらおいしそう、 牛も茗荷が好きでよくお袋に食べ過ぎると物忘れが激しくなるよと言われました、 だから今ど忘れが激しいのかな・・(；一_一) 富士さん初冠雪ニュースでもやってましたね、これから空気が澄んできて、 富士さんも綺麗に見えるようになりますネ 2010/09/25 22:20 児って牛 こんばんは、 茗荷の花ですか、初めて見ましたね、 私も両親が蕎麦や冷麦などにいつも茗荷を添えていましたが、食べれませんでしたね、今は茗荷なくともいいんですが、あればさらにいいと言う感じです。大人の味の一つですね、\(^o^)／ 2010/09/25 21:34 コンビー

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