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投稿数:48件 / 閲覧数:44121人
作成日:2009/12/19 11:44
更新日:2015/07/31 18:01

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お先ですがー 2013/01/25 20:59
情報の種類 日々の出来事
地域・エリア 九州
いただきました 
ふきのとう  てんぷらにしました。

木枯らしの中 かみさんに付き合って 畑へ
わぁ ー 発見 ふきのとう

毎年今頃から出るんですが〜今年も
明日からまた雪の予報… です。

おいしかったです。
コメント (6)

コメント:6件 コメントする
ukoさんこんばんは

ふきのとう 苦手ですか…
実のところ私もこの味に魅了されたのは、ここ
5・6年くらいまえからなんです〜う

山林下の日当たりわるーいふき畑に、冬場に
ぞくぞく出てくるふきのとうに見向きもしなかったのですが、… …。

最近は3・4日ごとに 収穫に…ですよ

今年はふきみそ…作ろうかな
2013/02/03 21:20
ユーコマ
おはようございます

ふきのとうですか
苦手です いや 苦いです かも(*^_^*)


天ぷらそばとかに たまに付いてくるときに食べることがあるかどうかですね
身近に無いです

自然の味なんですね 春の味かな
2013/02/02 08:29
uko
Alfinoteさんお早うございます。

生のふきのとうに味噌ですか?
大胆ですね。アク強すぎでしょうね〜

雪の下のふきのとうって、なぜか黄色してますね。
2013/01/28 09:06
ユーコマ
リキちゃん おはようございます。

ふきのとう 美味しいですよ
私は春の食材では、一番好きな味です。
今回は天ぷらにしましたが、風味が半滅します。
鰹節と一緒に煮込んで(?)佃煮にしたものが
一番すきです。
2013/01/28 08:58
ユーコマ
もう、春の味ですか〜〜
若かりし頃、しばしば春スキーのビール休憩用に味噌を持参して、雪の中から顔を出したやつをつまんでは、肴にしていました。
アクのある味わいを思い出します(^_^

2013/01/26 16:28
Alfinote
ふきのとうって食べたことが無いのですが、
どのような味なのかなぁ〜。
2013/01/25 21:08
リキちゃん
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