この日の入荷は太物の大きいうなぎで、肉厚で脂ものっている。ご飯も丼サイズでボリューム満点。回転が早いので、たくさん仕込んでも常に焼きたてが食べられるのは人気店の強み。
懐にやさしいうなぎに感激！
味のよさに２度感激！
アナタは神田の奇跡とも呼ばれるうなぎ屋をご存知だろうか。その店は昼時の行列の先にある。何せ静岡直送の活鰻を使ったうな丼が1000円以下。ご飯が見えないほど蒲焼きがのる一番高いうな重だって2000円台だ。どこかの家具店じゃないがお値段以上に価値がある。安さの秘密は問屋にサイズを指定せず仕入れているから。
つまり日によって大きさや形もバラバラだが、細かいことを言うのは野暮。ふわとろ食感の国産うなぎがお値打ち、もう最高じゃないか。毎日70 〜 80キロの数百匹が届き、早朝5時からの地道な仕込みにも頭が下がる。それもうなぎを愛するお客さんのため。神田の奇跡を体験しよう。
肝焼のほか内臓周辺の身「あばら」は大量に捌くから確保できる部位。創業者は昔、うなぎ問屋で働いた縁でこの地で開店した。現在は2代目が切り盛り。
※記載している価格は、すべて税込価格です。
- MAPコード：677 503*85
- 東京都千代田区内神田3-11-1
- TEL:03-3256-9288
- 営業時間：10時半〜14時（13時50分LO）、15時（変更あり）〜20時（19時半LO）、土10時半〜14時（13時50分LO）
- 休日：日・祝
- 全28席／全席禁煙／夏の多忙時期は予約不可（9月中旬から夜は予約可）／カード不可／サ・お通し代なし
- 交通：ＪＲ山手線ほか神田駅西口から徒歩1分