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お雑煮 2017/01/01 21:08 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 関西 地方によってお雑煮は様々ですね。 我が家では味噌汁仕立て風の焼かない角餅です。 全国的にはつゆは澄まし仕立てが約７割と多く、次点は合わせ味噌仕立てで、関西は白味噌仕立てが多いとのことです。全体の約１割。餅は焼いた四角い餅を入れる所が多く、餅を焼かない地域は、関西地方、広島を除く中国地方が多いとのことです。 コメント (0) コメント：0件 コメントはありません。

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