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初ナビです。 犬臭い女 RSS
ポータブルナビ 投稿数:23件 / 閲覧数:45370人
作成日:2007/04/21 00:50
更新日:2010/06/07 23:45

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おからクッキーの作り方・イマイチ編 2007/04/28 00:56
情報の種類 日々の出来事
地域・エリア 関東
ゴルDさんからのうれしいコメントにより、まだ自分でうまく出来ていないけれど、レシピだけでもとりあえず載せてみます。ダイエットや便秘症の方にお勧めです。
材料 おから 250g(フライパンで水分を飛ばす)
   薄力粉 200g
   砂糖  大2
   卵   1個
   バター 50g(なしでもOK)
作り方 バターをよく混ぜ砂糖、卵を少しずつ加える。
    粉とおからも加えまとまるまで混ぜる。
    まとまったらラップなどにくるみ1時間冷蔵庫へ。
好きな形 5mm程の厚さに切って、オーブン180℃〜200℃で30分〜40分焼く。
私は油を、ごま油30gにして、黒ゴマを入れて作ったのですが、味は良いのですが、どうも歯ごたえがいまいち(あまりおからを炒らなかった) 
適当に材料を変えて、美味しく出来るまで作り続けます!
次回は油抜きで作ってみたいと思います。

注・食べると、口の中の水分を吸いこむ感じです。      お茶必須!( ^^) _旦~~
 


コメント (1)

コメント:1件 コメントする
コメント?遅くなってごめんなさい。
写真では、良いと思いますが?

レシピ?有難うございます。(コピーしました)
今度作ってもらおう。
2007/04/29 00:58
【 ゴルD 】
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