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リキちゃんの日記
リキちゃん
力と書いて”つとむ”と読みます。
子供の頃から、リキちゃんって呼ばれています。
投稿数:527件 / 閲覧数:263301人
作成日:2016/07/03 14:52
更新日:2022/12/06 02:49
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seichan007
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23/12/09 12:00
seichan007
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23/12/09 11:59
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seichan007
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23/12/04 12:34
seichan007
素敵です
23/12/04 12:33
seichan007
笑顔になれます
23/12/04 12:33
seichan007
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関西風?関東風
2019/10/31 17:55
情報の種類
:
美味しいもの
地域・エリア
:
関西
関西風は鍋で牛脂を使って「焼く」がメインの作り方、関東風は割り下で「煮る」の違いがあります。
すき焼きの具を、生の鶏卵をかき混ぜた「溶き玉子」につけて食べるようになった由来は、熱さを冷ますことや、濃い味付けを緩和するなど諸説あり、定かではないそうです。
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