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リキちゃんの日記 リキちゃん RSS
力と書いて”つとむ”と読みます。
子供の頃から、リキちゃんって呼ばれています。
投稿数:512件 / 閲覧数:139971人
作成日:2016/07/03 14:52
更新日:2021/05/27 12:22

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18/04/23 07:44 kousin
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今年は1日早め 2021/02/03 08:23
情報の種類 美味しいもの
地域・エリア 関西
【疫病退散・無病息災・健康長寿】

我が家&#127969;では市販の恵方巻をいただきました。

本来、太巻きには7種類の具材を使うとされ、その数は商売繁盛や無病息災を願って七福神に因んだものですが、具材は特定の7種の素材が決まっているわけではなくて、代表例として以下の素材です。(なお、7種類ではない場合もあるそうです)。

かんぴょう・キュウリ(レタス・かいわれ)・伊達巻(だし巻・厚焼き卵)・ウナギ(アナゴ)(以上4種は語源由来辞典による)桜でんぶ(おぼろ)・シイタケ煮。
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