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リンゴの漬物 2010/03/30 12:57 情報の種類 ： 日々の出来事 地域・エリア ： 東北 頂き物のリンゴ、食べきれないので試験的に漬物にしてみました（怖） 市販の“一夜漬けの素と白ワイン”を混ぜた漬け汁にスライスしたリンゴを浸しただけ お味は …確かにすっぱさが出て漬物にはなっています …まずくはないのですが、ちょっと微妙｢(´へ｀;ｳｰﾑ まだ研究の余地ありです。 コメント (4) コメント：4件 ベラボウぶーちゃん　こんばんは 西瓜の奈良漬は聞いたことあります やはり、リンゴはやっぱり生食ですね あとはスライスしてシナモンと砂糖で煮てアップルパイにするか、ジャムにして保存ですね。 2010/03/31 19:59 異端児 【芽立家】さん　こんばんは 初めて聞きましたか… 私もです、食べた事も見た事もない代物です 突然ひらめきが私を襲いました でもそんな変な味じゃないですよ ただ、ご飯のオカズにはなりませんね。 2010/03/31 19:54 異端児 こんにちは さすが青森？？ リンゴ羊羹というのは聞いたことがありますが （おいしそうですが残念ながら未体験です） 西瓜の奈良漬もあるくらいですから、りんごのお漬物も？？ あ、でもちょっともったいない気もします(^^ゞ 2010/03/31 16:20 ベラボウぶーちゃん びっくりしました。 リンゴの漬物ですか??? 初めて聞きました。 酸っぱそう。 乳酸菌、一杯でしょうか??? また、状況が変化したら・・・・・・・・・・・ 聞いてみたい。 2010/03/30 20:43 【芽立家】

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