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天台寺の蕎麦 2010/09/05 20:09 情報の種類 ： 日々の出来事 地域・エリア ： 東北 朝イチでワイフは美容院にお出かけ(来週東京方面へロン･ツーの準備です(*^-°)v OK♪ ) 私は、新作のＤＶＤも見尽くしたし、独り家にいるのももったいない てなわけで、秋の山の気配を視察にいつもの八甲田山へプチ･ツーに行きました。 今日も猛暑で里の気温は31℃、八甲田山にはススキが生え始め秋の訪れを知らせていました。 先々月下旬に岩手県二戸市の天台寺へ行った時、そこの＜手打ち蕎麦＞を、お店がお休みで食べ損ねたのでリベンジしに行きました。 頼んだのは「ミニ天丼冷蕎麦セット」830円也 山かけが手打ちの麺に絡み、冷汁との相性もよく、さっぱりして美味しかったです 〆は冷汁に蕎麦湯を注ぎ一気に飲み干しました リベンジ完了デス〜つづく。 コメント (4) コメント：4件 ukoさん　こんにちは あげ玉入ると旨みが増しますよね 麺つゆで食べるのと違って、食べやすいので豪快にいっちゃいます。 やっぱり暑い時期は、冷たい麺類がおいしいです。 2010/09/06 12:28 異端児 コンビーさん　こんにちは ざる蕎麦にしようと思いましたが、喉が乾いて冷たい汁が飲みたかったのです。 こちらでは夏場、山掛け、納豆、山菜、大根おろし等、冷蕎麦は普通のメニューです（たぶん全国区でしょ）。 2010/09/06 12:19 異端児 学生のころ　ひやしタヌキそばというものを　夏場良く食べていたのを思い出しました 最近見かけない　のは　行動範囲が違うんでしょうね 2010/09/06 00:16 uko こんばんは、 初めから冷えたつゆの中にソバが入っているんですね、手打ちそばは美味しそうですね、今日も暑かったですね、〆は蕎麦湯私もです。(*^。^*) 2010/09/05 20:18 コンビー

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