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ミズの数の子和え 2011/06/25 01:27 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 東北 我が家の定番 ミズの数の子和えです ビールのお通しに相性抜群です。 コメント (8) コメント：8件 ベラボウぶーちゃん　こんばんは １DAYツアー無事お帰りしたようですね、お疲れ様 予想してたより内容の濃いツアーだった事かと思います。 ミズは水分が多く、噛むと「カリッ、シャキッ」とした食感で、アクの無いさっぱり味の山菜です 作り方は簡単です ・ゆがいたミズを冷水で冷やしザルで水切り ・醤油味つきの数の子をだし汁ごとミズと和える お酒のお通しやご飯のおかずにもなります。 ん〜っ、だけど関東方面で売ってるのかな〜 2011/06/27 00:52 異端児 こんばんは 美味しそうですね〜 残念ながら　ミズには馴染みがなくて どんな食感なんでしょう。食べてみたいです)^o^( 2011/06/26 21:26 ベラボウぶーちゃん hidｄeさん　お早うございます 山菜採ってる夢見て、早く目覚めてしまいました このまま山菜採りに行けばバッチリなんですけど 残念ながら今日は仕事のお誘いです(;´ρ`) ｶﾞｯｸｼ 山菜のためなら蛇もなんのその〜っ でも、山菜採り遭難ラッシュでTV新聞が賑やかですね 有名にならないように気を付けます(`д´ )ゞ 2011/06/26 05:32 異端児 こんばんは いいツマミですね ビールがすすみそうです 次回も蛇に気をつけて下さいな (^^)/~~~ 2011/06/25 22:53 hidｄe コンビーさん　こんばんは ＜ミズ＞ビールをより旨くさせます 夏にはうってつけのお通しですね 美味しかったので、また採りに行きます。 2011/06/25 21:15 異端児 ukoさん　こんばんは この＜ミズの数の子和え＞家族みんなで食べちゃいました 旨いビールでしたよ 今度はワイフとミズ採りに行きます。 2011/06/25 21:09 異端児 おはようです。 ビールのツマミですか、 お通し最高ですね、(*^_^*) 2011/06/25 08:13 コンビー で　ビール飲みすぎちゃって　こんな時間に (=^〜^)o∀ ｳｨ〜 2011/06/25 01:51 uko

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