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ゴーヤチャンプルー 2019/08/28 02:26 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 関西 「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐（とうふ）といろいろな食材をいためた料理です。ゴーヤー（ニガウリ）を使うときは「ゴーヤーチャンプルー」、マーミナー（もやし）を使うときは... [ 続きを読む ] コメント (0) 発酵ラーメン 2019/08/26 19:34 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 関西 【和食らーめん「発酵ふしき潺々と〜Ｓｅｎｓｅｎｔｏ〜」が大手前通り沿いにオープンしている】 提供させていただくお料理は「らーめん」ですが、 一般的なラーメンとは全く違う、和の一品でございます。”と案... [ 続きを読む ] コメント (0) 牛丼 2019/08/19 07:25 情報の種類 ： 美味しいもの 地域・エリア ： 関西 吉野家の牛丼に近い作り方です。 牛脂 をフライパンで溶かして玉葱を炒めます。 しんなりしてきたら、酒大さじ2杯、白ワイン100cc、アルコールを飛ばします。 出し汁300cc、砂糖大さじ２、醤油40c... [ 続きを読む ] コメント (0) 生野銀山 2019/08/06 19:17 情報の種類 ： お気に入りスポット 地域・エリア ： 関西 今日の姫路は37度。 あまりに暑いので涼しさを求めて &#12316;史跡『生野銀山』&#12316;に行ってきました。 （姫路から播但有料道路を使って約1時間！！） 『生野銀山』の坑道の中は別世界。... [ 続きを読む ] コメント (0)   ｜1｜   1ページ目を

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